sumo de maçã / aplicação

Embalagem a granel de suco e concentrado de maçã

Coordene processamento de suco ou concentrado com transferência a granel, armazenamento intermediário, embalagem e conservação acordada.

Comece com produto e requisitos operacionais

Defina formato a granel e produto recebido. NFC e concentrado têm bases distintas de quantidade e manejo. Avalie a embalagem junto ao tratamento do produto e à conservação prevista.

Funções dos equipamentos a revisar

Interface de envase e embalagemConfiguração definida pela sua avaliação do produto

Embalagem

Interface de envase e embalagem

Adapte formato final do produto ao sistema completo de conservação.

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Referência de equipamento de processo inoxidável para conservação do produto

Preservação dos produtos

Sistema de tratamento térmico do suco

Coordene o tratamento do produto, fluxo e embalagem.

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Manuseamento de sumos

Desaeração e transporte fechado

Avaliar a exposição ao oxigénio através do processo real.

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Referência do equipamento de processo inoxidável para o estado de funcionamento separado

Estado de operação separado

Circuitos de limpeza e utilidades

Facilite limpeza de trituradores, prensas e circuitos de suco.

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Informações para discutir seus equipamentos

Especificações e formato de embalagem do sumo ou do sumo concentrado
Quantidade final de produto, tamanho de envase e programa operacional
Requisitos de transferência e armazenamento do produto

Defina as condições do produto na entrada do envase, transferência, armazenamento intermediário, limpeza e movimentação posterior. O equipamento de embalagem sozinho não estabelece o desempenho de conservação.

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