两个选择维度,而非三种产品类型
清汁和浑浊汁描述目标外观与悬浮相;NFC 和浓缩描述浓缩历史或加工任务。应分别选择两个维度,形成一致的设备路线。
共用提汁工段,不同后处理
此处的整果路线共用苹果接收、清洗、破碎和压榨前处理工段。后续需要研究哪些后处理任务,由清澈度目标决定。
NFC 不等于自动澄清
浑浊 NFC 苹果汁不需要照搬清汁路线的全部设备。先明确产品目标,再区分需要去除的粗颗粒与需要保留的悬浮相。
将路线选择用于实际方案
把选定路线用于设备选型、数量基准和包装讨论。产品名称本身不代表安全、稳定性或保质期要求。