苹果汁澄清与过滤选型
明确清苹果汁的清澈度、固形物去除和过滤任务,避免将清汁与 NFC 或浓缩路线混为一谈。
清汁分支/设备
通过适当后处理工序获得清汁产品。

选定的清汁路线中,卧式离心机在指定酶处理之后分离悬浮固形物。再按目标清澈度选择过滤,分离与过滤是不同任务。明确清澈度及稳定性要求,并通过实际果汁试验确认顺序。浑浊汁项目不应强制采用这一分支。
| 选择项目 | 所需项目信息 |
|---|---|
| 01 | 目标果汁澄清度和评价方法 |
| 02 | 果汁状况和相关治疗研究 |
| 03 | 过滤器或分隔器进程函数和固体负载 |
| 04 | 留存材料、损失和清洁 |
设备方案必须说明实际型号、规格来源和适用工况,并按实际进料、产品及约定工况确认产能。
明确清苹果汁的清澈度、固形物去除和过滤任务,避免将清汁与 NFC 或浓缩路线混为一谈。
你的产品,你的流程。
请说明目标果汁、数量计量基准与项目条件。